עגלת קניות
סל הקניות שלך ריק
במקורה שימשה המילה דגן ככינוי לתבואה לאחר שנאספה לערימה[1].
לאחר הקציר של השדות נהוג לאכסן את הדגנים באסם. דישה היא הפעולה החקלאית שמטרתה הפרדת המוץ מן הדגן.
קבוצת הדגנים כוללת חיטה, דורה, שעורה, שיפון, אורז, שיבולת-שועל, דוחן, בן-חילף טף ותירס.
ישנם לדגנים גם תתי זנים כגון כוסמין שנחשב תת-מין של החיטה.